今天给大家带来的案例是：沈阳一家烧烤店，“烧烤免费不要钱”，三个月盈利67万。
案例背景：
这家店的老板是一对年轻的夫妻，俩人都不大25岁左右，属于那种大学毕业，直接进入婚姻，然后直接创业当老板的那种优质小青年。
当然这种人本身家庭都比较优惠，上大学的时候，家里就已经安排好了后路，没有任何后顾之忧，不会为生活而忙碌奔波。
而这家店男老板的家庭正是这样，爸妈都是做生意，几百上千万的家庭，从小也是教育儿子，长大了啥都不用干，娶个媳妇生崽崽就可以了，也不用带，直接请三保姆，一个抱一个照一个边上候着。
女老板可能家庭要差一点，不过也差不到哪里去，妇女都是退休工人，虽然没什么大钱，但是小康生活还过得去，而且思想比较传统，眼巴巴都等着闺女给下小崽崽，最好还是一男一女的那种。
夫妻俩男的俊俏帅气，女的娇小可爱，从来不吵架不脸红，互相恩爱有加。而这家小烧烤店，也刚好在他们这种撒狗粮似的经营当中，慢慢步入正轨。
但是呢，可能这俩人时运不济，一场疫情直接把俩人打回了原形。虽然在疫情期间，无事可做的俩人，没少在家造小人，也成功怀孕，并且看孕况可能还是对双胞胎。但是那家小店就基本处于完蛋状态。
如果按照一般人的处理风格，可能这种状况和这种条件，就直接把小店给关了，不干了，安心回家照顾孩子养老婆呗。可是人和人的追求，他就是那么不同，有些人就是轴得很，头忒铁了，英雄主义特别强烈。
可你还别说，硬是用了短短不到三个月时间，小哥哥仅凭一招“免费策略”，让这家店东山再起，三个月时间直接盈利67万，具体怎么回事呢？
活动介绍：
实体店没顾客，主要原因就是你的店里新鲜度不够，没有一个让顾客放弃点外卖的理由。而一直很火的网红店，又因为造价成本太高，所以也并不适合所有小一点的店面，那该怎么办呢？
1：现场抢100元红包，抢到最多的那个直接免单。
2：两桌顾客石头剪刀布，赢得那方免单，输的那方正常消费。
这俩活动无论从那个角度去思考，对于顾客来说，都是百分之百获利，反正烧烤是要吃的嘛，而这活动就相当于白送人头。所以这活动一推出，立马引爆客流，也许你会觉得这场活动一定会亏本，根本就赚不到钱，即使时间再长也不可能赚到67万，开始的时候我也是这么像的，但当我知道这场活动背后的逻辑的时候，真的这老板天聪明了，具体怎么回事呢？
盈利分析：
首选就是那场抽红包的活动，想要参与抽100元红包免单活动，那么必须消费满100块钱，才有资格参与这个活动。而且虽然是抽取100元红包，但是得是5桌顾客一起来抽取，最多的那个免单，其余大家都正常消费。
站在顾客的立场上去思考，即使免不了单，抢个几块钱红包也是好的呀，但是他们就没想过，消费了100块钱，即使抽到20块钱的红包，那还不得支付80块钱嘛，烧烤利润这么大，老板依旧赚得盆满钵满呀。
因为五桌顾客免一桌单，相当于500块钱减去免单100元再减去红包100元，最后收了300元，只是做了个六折的折扣而已对不对？
而第二个活动，两桌人互相PK剪刀石头布，一把定输赢，赢了得免单，输了的正常消费。这个活动虽然简单，但是也是有要求的。
参与活动必须满100元，而且免单是免差额不是全面，比如对方消费120，你方消费150，然后你赢了，那么你只能免120元，超出的正常支付。
你看这相当于什么呢？两桌本来应收款是270元，结果免单只收150元，算下来也是做了个六折的折扣，对不对？
而这场活动为什么能成功的秘诀就是，对于顾客来说，免单的几率太大了，最大的就是二分之一嘛，那你说顾客能有什么理由不参与呢？
而对于老板来说，即使顾客耍诈，也不过最多是做了个五折的折扣，对于烧烤这个行业来说，五折虽然赚得少了点，但是依旧赚钱呀，而且何况这场活动所吸引个顾客又那么多，最后一算下来三个月直接盈利67万。
