广州最豪横的一家苍蝇小店，顾客一次买800元，为拿号提前2小时到。
广州位于我国南部的沿海地区，广东省的省府城市，也是我国的一线城市，更是一座经济飞速发展的繁华大都市，除了繁荣的经济，广州还作为一个另一个美称：美食之城，在这里大到星级餐厅，小到街头巷尾，总能找到属于自己味蕾美食，并能让你留恋忘返。
除了大家熟知的广式早茶、各种清淡口味的粤菜外，还有另外一种美食传承着老广味道最为地道的风味，那就是一广式烧腊，总会让食客吃过一次就心心念念的，而今天要跟大家分享的这家小店，被无数人推荐过，很多外省的游客还特意来打卡。
店铺位于荔湾区梯云东路21-4号，永兴烧腊。位置离沙面不远，店铺面积不大，就正常的街边小摊，没有堂食的地方，都是打包带走的，每天都是限量销售，卖完就收摊了，很多来晚了的基本都买不到，每天排队的基本都是广州本地的中老年人，这也足以说明本店是老广们一直追崇的味道。
店里的招牌菜品是烧鹅和叉烧，烧鹅55元一斤，整只烧鹅只分上庄和下庄来卖，上庄就是靠近脖子的一头，下庄就是大腿的一头。人少的话建议选择上庄，要不然吃不完，上庄会比较瘦，相对下庄来说量稍微少一点，适合人少又喜欢吃瘦的人选择，下庄的肉质脂肪会稍微多一些，肥瘦相间的但也不会油腻。
烧鹅的皮烤得金灿灿的，挂在橱窗里看着都很有食欲，老远就能闻到特别香的香味。一个师傅负责上称，另外一个师傅负责砍，手脚麻利的，拿起烧鹅开膛破肚去掉油脂砍成小块，一气呵成，每一刀下去油汁都飞溅到玻璃上，闻着香味有种舔玻璃的感觉冲动。
整个烧鹅的肉质肥嫩多汁，外皮烤得焦黄，吃起来脆脆的口感，里边的肉肥而不腻，也处理得很干净，没有任何的腥膻味，搭配的料汁是酸甜口感的，也可以把料汁用来拌饭，特别下饭。
叉烧60元一斤，也是整条售卖的，不再切段卖，人少可以选择比较小的整条，在半斤左右。
叉烧也分2种，一种是梅叉烧，一种是花叉烧，梅叉烧的肉质是比较多的瘦肉，花叉烧是肥瘦相间的五花肉，一般都会选择肥瘦相间的，外表烤得色泽通红，吃起来还带有肉汁，肉质吃起来比较软滑，外层带有点蜜糖焦脆的口感，香气十足。
总的来说，口感还是非常不错，很多人都是大大小小几包的买，每个人算下来都有几百元的，偶尔还有黄牛客拿号，每天限量供应，想吃上也挺难啊。
