现在很多人创业都会考虑小吃,而就小成本创业而言,路边摊小吃是最好的选择,如今政策支持咋们老百姓摆摊创业。 而且做小吃成本低利润也高,今天孙大妈小吃培训就给大家推荐几个火爆的路边摊小吃项目。 NO.1 无烟烧烤 烧烤一年四季生意火爆,无烟烧烤设备简单,一般人都可以操作,而且环保、快捷,在我国正大量兴起,入行门槛低,设备简单。 摆摊建议: 1、可在繁华地段开设门店进行规模经营。 2、初期在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁等摆摊经营为佳,边做边提高技术,积累资本,然后扩大规模。 3、每天加工品种定在18~30个为佳,严格按规格,以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客,每月轮换一些品种。 NO.2 麻辣烫 麻辣烫经济实惠、口味大众、普遍简单,特色明显,可以称得上是摆摊开店最简单最高效赚钱的小本创业投资项目!而且据相关调查数据显示,麻辣烫的线上搜索量远超过其它品类的小吃,深受吃货们(冬季懒人)的喜爱,名副其实的快餐之王。 由于投资少、操作简单、好复制,麻辣烫成为了越来越多创业者的首选项目。没钱又想创业,不妨选择开一家麻辣烫店。 NO.3 铁板鱿鱼 近几年来走在城市的大街小巷,随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味,铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上,技术并不复杂,投资也不算太大,是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式,具体看投资者个人的情况而定。 在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营,都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类),一个小摊两个人就可经营,一个专门管穿鱿鱼串和收钱,另一人负责制作;如果要开个店投资大一些,可以请几个帮工。一般来说,铁板鱿鱼的纯利都在60%以上,效益十分可观。 NO.4 臭豆腐 臭豆腐质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,为湖南长沙有名的风味小吃。入行门槛极低,以口味和服务取胜。地点的选择最好是在、娱乐场所、学校旁边、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。 开家油炸臭豆腐店,可能不会赚大钱,生意做得好的也有月收入几千元的,也有仅养家糊口的,但是你要懂得细水长流,积少成多的道理,全靠经营。 NO.5 酸辣粉 如果你有一台小吃车,可以做炒饭卖,也可以做酸辣粉哟。在很多城市,其实酸辣粉还是满受欢迎的,酸酸辣辣的粉吃进肚子令人感觉爽得很。所以说这样的生意成本低,消费的人群广,自然不必愁生意做不好了。 NO.6 土耳其烤肉 土耳其烤肉相信大多数人都吃过,最大特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,营养均衡,易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。 同时,土耳其烤肉操作简单,经营规模可大可小,方便投资者投资,在方便食客享用的同时,投资者轻松获得巨额的利润。风险低,利润高,是一个实实在在稳当赚钱的好项目。 NO.7 鸡蛋汉堡 鸡蛋汉堡做法很独特,做出成品的样子就像一个软软的小面包,但是吃起来,口感松软,并且不油腻,鸡蛋汉堡颠覆了传统,是一种革新,既好吃,又健康。鸡蛋汉堡深受年轻人的追捧,是很好的正餐与加餐。做吃的生意必须口味好,经营有自己特色的项目,是能够做到稳赚不赔的。 之所以鸡蛋汉堡那么受到80后、90后,甚至00后的小孩那么热忠,原因还是在于汉堡内容丰富,正应中了那句俗话,麻雀虽小,五脏俱全。