在新一期的不起眼的暴利生意中，将给大家介绍两个看起来平平无奇又很常见，但其实做得好可以月纯利润上万的小生意。让我们一起来看一下吧。
沙县小吃
沙县小吃算是一种非常常见的小吃店了，几乎每个城市都有那么几家。而这种看似平常的小吃店，其实利润非常高！
首先，作为福建省代表之一，沙县小吃的名号无疑非常响亮。所以在品牌影响力上不用担心，只要开店，就能吸引顾客进店。
其次，来看一下开店成本。一般在非一线城市，开一个60平米以下的店面，每月租金约3000-5000元，物料成本8000元，员工工资5000元，水电费和税费3000元，合计成本约2万元。
再来看一下利润。一般店铺选址不会太差的情况下，每天能接待100-150位顾客左右。每个人能赚10元的话，一天就能赚1500元左右，一个月就能赚近5万。若开到客流量更大的地方，比如大学城、小吃街这种，赚得还会更多，每个月纯利润可能就接近5万！
那开一家沙县小吃店需要注意哪些事项呢？
首先，卫生、健康是开餐饮店的基础。现在垃圾食品众多，各种污染也不断，所以很多人对饮食非常不放心，而沙县小吃加盟店健康干净的小吃能打动消费者的心，吸引更多消费者前来购买。
其次，开店选址很重要。并不是所有地址都适合去开沙县小吃加盟店，所以要选择如商业圈或的学校及写字楼附近等人流量大的地方，才能有一定人流量消费，从而确保生意兴隆。
最后，还需要有一定的经营策略。沙县小吃加盟店经营策略有很多，促销活动就是其中的一个，比如消费者到店消费满多少减多少、打折等小优惠活动来吸引消费者，给消费者留下好的印象，从而下次再进行消费。
骨头馆
第二个要介绍的小生意也和“吃”有关，就是开一家骨头馆。不过，其中最赚钱的其实不是酱大骨，而是其他的配菜。据沈阳一位老板透露：“其实酱大骨真不挣钱，就是打着这个招牌。大排档期间，最赚钱的当属毛豆、鸡架、啤酒这些配搭儿。”
一般大排档里的煮毛豆和盐水花生价格在6-10元左右。而这些东西的成本都低到吓人，农贸市场上的毛豆和花生批发价每斤3元左右，一斤毛豆或花生一般可以装5盘左右，也就是每盘成本只要6毛钱，利润却高达5元。
生意好的时候，按一晚上卖200盘来算，就能赚1000元。这还只是这些配菜的利润，再加上其他的酱大骨、鸡架、酒水饮料等，利润则更高。而这种大排档在夏季生意最好，在冬天也可搬进室内，同样也很赚钱。
