开麻辣烫店到底赚不赚钱?
- 大家好,我是一个国内知名连锁麻辣烫加盟店的老板,我已经做了三年多了,总结了很多的经验,想与大家分享一下,希望可以让大家,在一些快餐类的餐饮中,少走一些弯路,希望对大家有一些帮助!
- 首先先给大家说一下麻辣烫这种小快餐,这种快餐,是一种可以荤素自由搭配的,品类非常多,可选择性也非常高,口味现在都是自助模式!所以爱吃麻辣烫的人群,也就越来越大!但是大部份人群,还是以妇女,学生,儿童为主,全家进店的比例也非常高!
- 然后再跟大家,聊下利润方面,麻辣烫都是称重销售,现在麻辣烫一般三线城市基本都在二十元左右,二线城市都是在二十四五,到二十七八,一线城市价格就更高了,所有的定价,都主要来源于房租!就比如我就在一个三线城市吧,单价二十元一斤,菜品方面,100种左右的菜品,肉类,丸类,还有一些熟食类,大概四十种左右,面类,粉类,一些泡发的,也就是一些需要在水里面泡着的菜品,大概有四十种左右,剩下的就是每天的新鲜的蔬菜类的了,所有菜品采购价格平均下来在五六块吧,毛利润应该在百分之七十左右!还是可观的!
麻辣烫也有了很多年的历史,到现在,大街小巷都有麻辣烫的身影。麻辣烫的优势就是菜品丰富,口味大众,市场大,制作简单。
也正是因为大多数年轻人都喜欢麻辣烫,所以导致麻辣烫成为餐饮行业的热门投资项目,不少创业者纷纷选择麻辣烫。
开麻辣烫店肯定是赚钱的,至于赚多少,自然要看个人的经营了。前期的选址、装修、设备采购、菜品购买等环节,如果你选择加盟小张哥麻辣烫,那么这些都是有专人指导你的。前期创业者都是一样的起点,主要还是看后期的经营情况。
小张哥麻辣烫开店是很简单的,加盟费也比很多连锁麻辣烫品牌低,关键的是,门槛低,没有技术要求,任何人都可以开店,后期还会有培训。总之,开店的一切您都可以放心。
麻辣烫的利润是很大的,在餐饮行业也是数一数二的,利润高达70%。因为成本低,市场大,每天店里的生意都很好。日入七千的大有人在。
本人在餐饮行业创业十多年,有任何餐饮开店问题,都可以和我沟通。