科技带动了校园的每一个角落,它推动着教育信息化飞速发展,其中,校园几大模块之一的食堂,也引来了翻天覆地的改变, 先进的智能感应和人脸识别技术代替了传统的现金饭票,使得消费管理现代化得以实现,同时还避免了饭票现在在流通中的卫生问题。

自动计价,快速结算

自助选餐扣费,将智能芯片置入餐盘中,以不同的餐盘样式区分,采用智慧餐台,在后台设置对应的价格,读取餐具内部芯片的信息,实现快速计价。用户使用人脸一秒结算,扣除费用,全程电子化。

称重计量扣费,根据菜品的重量扣费,精确到克,用户通过人脸识别取得餐盘,选好菜品后,放置称重一体机称重,进行人脸结算。

高效员工食堂管理方案(食堂工作思路和管理方案 )

智慧食堂

移动后台应用

支持线上订餐、数据查询、账户充值、菜品评价。 在食堂大厅摆放智能取餐柜,用户在手机端订餐,订餐成功后,食堂各档口将用户预订好的餐品提前摆放到智能餐柜中(智能餐柜有保温功能),用户在就餐时可直接在智能餐柜通过手机订餐二维码进行取餐。

高效员工食堂管理方案(食堂工作思路和管理方案 )

移动应用

关于管理

健康管理,根据后台基本信息以及饮食习惯和模型,设置各种针对性的饮食,如:最近摄入大量肉类,给予偏食警报。

食堂管理,在后台看追溯食品安全问题,从用餐记录查看——厨师——领料——食品留样——进料记录——食品供应商。采用智能称出入库管理,所有出入记录以称重的记录为准,均有照片留存,结合ai分析,识别不合格食材等等。

智慧食堂管理系统解决方案功能细节较多,以上小壹就从三个方面去介绍了这个方案,想了解更多关于智慧食堂的信息,请联系小壹,获得整体智慧食堂解决方案。

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