连锁经营最大的难题就是人才。门店的复制,其实就是人才的复制。连锁企业普遍面临的难题是:人才招募难、人才培养难、人才留存难。我们必须解决的3个问题是:
第一,如何解决店长从公司干转变为自己干?
第二,如何解决店长从单独干转变为培养新店长共同干?
第三,如何解决店长从为单店小盘子干转变为公司大盘子干?
企业在连锁化的过程中,其本质始终是围绕着“人”在进行连锁,“万店连锁”只是一个必然结果,而如何运用合伙人机制推动“人心的连锁、人才的连锁”才是实现“万店连锁”的关键手段。
门店合伙人制度的本质在于建立一套核心人才选用育留的激励机制。公司提供平台、资源、资金和产品等要素,核心人才提供技术、才能、劳动等要素,即公司为合伙人提供创业平台,实现公司与合伙人之间的利益共享与风险共担的机制。
门店合伙人对于企业:解决人才复制和快速良性开店问题;对于老板:省钱、省事、省心;对于店员:有钱、有地位、有未来。
今天跟大家分享门店合伙的6种合作模式:
1、单店合伙
以单店为合伙单元进行合伙,适用的场景:适合单店作为独立运营单位;门店相距较远无法合作或相近不需要合作;单店较大,单店业绩增长能够支撑店长合伙人获得2-3倍收入。
2、多店合伙(小区制)
以多店作为合伙单元进行合伙,适用的场景:适合以多店作为小区独立运营单元;门店之间需要合作;单店较小,单店业绩增长不能够支撑店长合伙人获得2-3倍收入。比如:立美力。
3、联营模式
平台公司出货和管理体系,门店合伙人出资,并进行及时分账、联合经营门店的模式,适用的场景:服装、母婴店、便利店等以卖货为主的零售店(商品占用资金大、是业绩到关键、是合伙人的痛点),平台公司需要增加流水和资金运作。
需要注意的事项:收押金,保证商品安全,必须全部采用线上支付,走公司账户,采用分账系统。比如:名创优品,投资人带着两种东西来找名创优品:好的店铺位置和钱。然后,就等着分钱吧,管理的事情,总部来,名创优品每天晚上把营业额的一个比率,作为投资收益,打给加盟商。 每天晚上都能躺着数钱,还不用管理,这对加盟商来说是巨大的激励。
4、裂变模式
促进门店和人才裂变来发展业务的模式,特点是管理简单,人才裂变比较快的门店。比如喜家德水饺的358机制。
3 就是 3% ,即所有店长考核成绩排名靠前的,可以获得干股“身股”收益,这部分不用投资,是完完全全的分红。
5就是 5% ,如果店长培养出新店长,并符合考评标准,就有机会接新店,成为小区经理,可以在新店“投资入股 5%”。
8 就是 8% ,如果一名店长培养出了 5 名店长,成为区域经理,并符合考评标准,再开新店,可以在新店“投资入股 8%”。
另外还有 20 ,就是 20% ,如果店长成为片区经理,可以独立负责选址经营,此时就可以获得新店“投资入股 20%”的权利。这种方式极大地调动了店长培养人的积极性。并且店长与新店长之间,利益相关,沟通成本极低。
喜家德这种以培养人为主要标准的机制,避免了连锁型企业扩张时缺少人才的问题,用内部人才输出的方式支撑着企业的持续发展。
5、卖店模式
公司先养店,到门店开始赚钱时,把门店卖给合伙人进行合伙,比如:麦当劳卖的产品是汉堡、薯条,但这绝不是它盈利收入的主要来源。因为麦当劳的创始人雷·克洛克曾经明确无误地表示:“麦当劳不是做汉堡的,真正的业务是做房地产。”麦当劳投资开一家餐厅大概300万,卖掉大概800万,然后用赚来的钱继续开店。
6、会员模式
公司和会员联合开店,并以服务会员为主的门店模式。比如学而思。