#秋日好时光#有一个著名作家曾经写过这么几句话:”熙熙攘攘，皆为利往。挤挤挨挨，皆为利来。利之所在，群集若蛆。”大多数人一辈子都是为了追求名利，忙忙碌碌，辛辛苦苦一辈子。
有的人赚了小钱，要赚大钱，赚了大钱，要赚更大更多的钱。人的心永远没有满足的那一天。在传统行业中，做吃的最赚钱。民以食为天，中国人一日三餐一顿也少不了。
昆明，这里流行炸洋芋，烤洋芋，下米线，做凉粉，煮苞谷，烧饵块等特色小吃。
来到每个小菜场，附近都有炸洋芋的摊子。在家里，把洋芋都刨光皮，洗干净，用清水泡一下。有的切成细细的长条的，有的切成一片一片的。
炸洋芋有三块钱一盒的，也有五块钱一盒的。女老板用勺子舀一些切好的洋芋倒进油锅里，炸一会儿，锅里冒出大个圆溜溜的气泡儿，炸好的洋芋慢慢漂浮起来了。
老板用勺子舀起来，倒进大瓷碗里，放上葱，芫荽，酱油，辣子面，辣酱等搅拌几下，盛进一次性的纸盒里。
昆明人都爱吃烤洋芋，洋芋就是土豆。烧一些炭火，放上几个洋芋在铁丝网上面，翻一翻身子。等它壳子烤焦的时候，老板就拿出一根钢锯条，又长又细，一手牢牢地握住洋芋，扑哧扑哧地，使劲刮烤焦了的洋芋皮。
一会儿，洋芋皮飞飞扬扬，散落了一地，露出白里透红的肥胖的身子。如果有人来买，老板会用刀把洋芋从中间切开，洒上一些辣子面或者辣酱就可以直接吃了。热乎乎的，吃了能填饱肚子，是云南人的最爱。
随处可见的是下米线的店铺。昆明人对米线情有独衷。多数人都选择去吃一碗米线当早点。米线分细的，粗的几种，白白的米线有点像湖南米粉，吃起来很滑溜，也很爽口。
米线的价钱不等，从六七块钱到几十块一碗的都有。下米线的人戴着一次性手套，去抓一大把米线，放在勺子里，倒进咕噜咕噜冒着泡泡的沸汤里一煮，几分钟的功夫，就端上来一碗热气腾腾的米线。
老板会放一勺子肉末末酱，葱花，辣子面，豆瓣酱，酱油等作料。吃米线的人总是络绎不绝，人来人往，桌子上大多坐满了人。
昆明一年四季都卖凉粉。有的摊上写着”昭通凉粉”的字样。凉粉亮晶晶的，通体透明，像大大的豆腐块。
金黄金黄的，粉白粉白的，黑乎乎的，有的说是用豌豆做的。如果你想吃一碗，老板会用小刀把大块凉粉划下一小块，切成长条的，你要几种颜色的，她都会给你拌上。
老板会放一些葱花，芫荽，酱油，辣子面，花生末末面，醋等作料。吃到心里，凉快爽口，滑滑溜溜，是解热消暑的好东西。
在赶集的路上，也有人来卖煮苞谷，烤苞谷粑粑的，她们大多是贵州人。她们推着木板车或者三轮车，在熙熙攘攘的人群中穿梭。
她们露出淳朴的笑脸，露出一口大小不一的牙齿，梳着长长的麻花辫子，像一条黑又亮的乌梢蛇似的。用不锈钢的白得耀眼的大盆，装好些带叶子的苞谷，有人来买时，一般要卖三块钱一个，她们叫”三块钱一苞”。
苞谷粑粑是她们自己做的，金黄金黄的，用苞谷的叶子包裹起来，放到炭火上烤熟，热乎乎的，吃一个觉得清甜爽口，暖暖和和的。
在昆明，还流行烧饵块这种小吃。有的人开一家门面，起名叫”英凤烧饵块”。有的人在公路边摆一辆白铁皮的推车儿，做烧饵块。
她们首先在炭火上摊一张薄薄的白饼，有点像山东杂粮煎饼的样子。用夹子夹一根火腿肠，放在炭火上烤。
接着，在平底锅上敲破一个鸡蛋煎一煎，从口袋里夹出一些生菜叶子或者白菜叶子。最后，用白饼把这三样东西包裹起来，用刷子刷一些辣子面，辣酱，卷成一筒递给顾客。
各种小吃，生意都异常火爆。做小吃的，本小利大，一本万利。在传统行业里，做吃的，稳稳当当赚大钱。
