今天给大家带来的案例分享是：一家不足20㎡的蛋糕店，仅用一个小活动，一个月盈利增加15万。
案例背景：
这家蛋糕店是在成都，开在一个公交站天桥底下，小小的一家店面，不足20平方，基本上只有一个小柜台和几台烤箱，空余的地方是一点没有，转个身都难。
老板是一对90后的小夫妻，从俩人的服装穿着，以及表情言语上看，估计这小俩口是来自农村，给人一种质朴的感觉，没有大城市老板的那种精明感。
像这种小店，在每个城市几乎不下百家，而且他们都有一个共同点。就是这样的店，服务相对周到，产品本身也优于同行，生意相对来说，虽然不差，但也绝对不会特别火爆，中规中矩平淡无奇。
其实像这样的店面，在本身服务和产品，没有任何质量问题的前提下，完全可以靠一些手段，运营成一家特别火的店面。之所以大部分这样的店面赚不到大钱，还是跟学识以及精明有关系，说白了就是太老实，吃了没文化的亏。
当然有些道貌岸然的老板，也许会说：老实本分，赚点钱才踏实，钱嘛纸嘛，有就行了，也不强求。
说来好笑，我估计你说这话的时候，连你都能感觉自己的嘴在瓢吧。不会就不会，说的那么大义凛然，不会就多学学别人成功的案例，像咱们专栏里成功的案例就多的是，没事多学学。
就像今天这家蛋糕店，就在这种情况下，后来凭借一场“促销”活动，一个月多赚15万，具体怎么回事呢？
活动介绍：
在逆向盈利第三十七课中，给大家讲过，现在市场竞争这么激烈，即使顾客和你发生过一次交易，觉得你的产品优于同行，但是你也一定不要觉得他一定回返回持续消费。
想要让他们持续消费，一定得用锁客工具，不能留住他们的钱，但也一定要想方设法留住他们的心，比如下面这个活动：
1：消费满100元，送100元蛋糕，送100元礼品，返100元消费券。
2：消费储值300元，送350元蛋糕，送350元礼品，返300元消费券，奖励300元现金。
就这么简单的一个活动，直接锁定一位顾客至少20次消费，并且直接让这家店，月月利润增加15万，但你知道为什么吗 ？
盈利逻辑：
我们以第二个活动为例，储值和消费满300元。因为现在顾客对储值都有恐惧感，所以双向选出的出现，稍微的能避免一点这方面的尴尬。
比如：顾客进店买面包花了100来块钱，结果一看满满 300有优惠，咬咬牙再买50块钱的面包，再储值150元，有效降低自己的风险的同时，增加了自己获得优惠的空间。
而且现场赠送价值350元的礼品，是可以直接带回家的，所以两项一结合，即使老板直接跑路了，那结合下来也不亏，所以这样的活动形式出现，也就解决了顾客对店面的不信任感，有效增加了储值几率。
只要顾客把钱放在你的店里，那么他们的心就会被绑在你的店里，下次只要一 有相关的消费，绝对第一时间跑到你的店里。
而且顾客把钱放在自己的店里，还有一个好处就是 ，会增加他们消费频率。毕竟你又不是她爹妈，钱都在你家放着，那不得时时刻刻惦记着，有事没事跑店里转悠买点东西呀。
1：在反过头来说活动的盈利点，首先送的350元的蛋糕 ，不是当场直接赠送，而是后期每次只送10块钱的，直到送完为止，也就是需要顾客进店35次。
而且送的蛋糕是散装蛋糕，一般送的都是店里新品，相当于做市场推广，10块钱没几块，顾客如果觉得好吃的话，一般会额外多买一些，这时候利润就来了。
2：直接可以带走价值350元的礼品，是送的一些当下市场比较流行的网红产品，这些产品热度高，顾客喜爱接受度也高，关键的溢价高成本低。
随便在某宝进购一批，然后二次包装一下，成本20块钱的东西，立马可以标价200多。
3：返的那些消费券，就好理解了，满减券一次送给顾客，每次进店抵扣10-20%，消费越多抵扣越多，老板赚的也就 越多。把300元消费券抵扣完，顾客大概需要消费2000-3000块钱。
4：最后一条奖励300元现金，就是单纯的激励，顾客进店买蛋糕是有一个必须消费的行为，而且有了前面的抵扣券，是可也以增加顾客消费行为的频率，这时候如果告诉顾客，那300元的消费券抵扣完，老板会直接奖励300元现金。那你说顾客会不会更钟情于在这家店消费呢？
