山东青州高柳镇高柳农村大集,每年的腊月23和腊月28都是最热闹的时候,全镇的人们都会去赶集,买年货。图为高柳街大集的石碑。
这个机器是专门用来磨“麻汁”的。工作原理也十分简单,就是一个拖拉机的发动机,带动上面的石墨盘旋转。将芝麻磨成液体状。图为麻汁机器
这就是磨好的芝麻汁,从石墨盘上磨好后就流淌到这个专门的铁桶中。旁边簸箩里的就是要放入机器的芝麻。
磨好后的芝麻就装到,透明的玻璃瓶中。不论斤卖,按每瓶多少钱。大瓶15一瓶,小瓶10元一瓶。旁边的小瓶里装的都是香油。图为磨芝麻盐的小型机器。
这一片是蔬菜蛋肉生鲜区,这个是专门卖熟食的老张。他做这一行有十五、六年了。我记得小时候赶大集,都会看到他来卖熟食。农村很多人都认识他。
做生意就是要坚持下去,诚信经营。总会有回报!这块是卖剩的牛肉,他卖45元一斤。问他一年下来能收入多少?老张很高兴的说不多也就7-8万元!这在农村已经不错的了。
这是卖肉的肉杆子,上面就挂着当天杀好的新鲜猪肉。大集的的猪肉,在我们这里都是这样售卖。如今也有生肉超市了,对这些已赶集谋生的人也是不小的冲击。毕竟超市里虽然贵些,但卫生、干净。
这在我们农村大集是很常见的,大集上就地屠鸡拔毛。很多朋友估计没见过。做这门生意的是对父子,也有十几年了。很多村庄的人们都认识他们。
以前赶集就只买鸡,回家后自己屠杀拔毛。如今做这行生意的,现场就给弄好,回家仅剁剁,炖鸡就好了。从农村大集可见,服务意识的提升。
这是做好的豆腐,9元一斤!这家豆腐做的很好,赶集的人们都很认可。一上午不一会的功夫,就卖出了这么5大块!之所以大家都买豆腐,是因为年除的时候大家都拿豆腐白菜包饺子,吃素。图个一年的素净平安。
这位大哥是专门做年糕生意的,做了也有十来年的时间。年底里就是做年糕卖,因为家家户户会用年糕来压锅。
他做的年糕有黄白两种,不同的材料做成不同的颜色,但价格差不多。也卖的很好,不一会就围满了人。听他说这一集卖了20盖年糕,今天的收入也不菲。
这位大哥是专门做皮带生意的,如今这门生意也只在农村还有些市场。就是现场为人们割,为人做。纯牛皮的。他老家是江苏的,在山东做这门生意有18年的时间了!如今的大集都盖起了社区,但他的生意依旧没变,却越来越好。
在农村的大集上还有收古董生意的,农村老家尤其是老人们家里都有老物件。他们专做这门生意,在农村能淘到很多好东西。
很多老人不识货,被这些古董生意人淘去卖高价出手。图为旧钱币。更多的农村故事,请点击右上角“关注”按钮!