大家都知道现在的餐饮行业越来越难做，但是在一些细分的领域还是有很多机会的，只要你学会资源整合，打造平台，设计一个顶尖的商业模式，就有可能赚到大钱，所以啊对于高手来说，永远不缺项目，因为细分行业存在太多的创业机会。
那么今天給大家分享一个细分餐饮行业瘦身餐，是一个年轻小伙开的，30岁上下的年纪，第一个月就实现了10万元的盈利，那么他是怎么做的呢？
案例背景
张小伙是一个30岁的年轻人，一直有一个创业的梦想，而自己一直都喜欢健身，现在许多年轻人都因为长期坐在办公室的原因，导致肥胖，肥胖已经成为了当下青年人心中的一个病，张小伙既想帮助年轻人摆脱肥胖的烦恼，又想完成自己的创业梦，最开始想的是开健身房，但是现在健身房的风气不太好，大家对于健身的一些营销都比较反感，是因为什么原因就不用我多说了，所以张小伙打消了最开始开健身房的想法，而自己平常健身的同时也很注意饮食健康，不然只健身不注重饮食也没有什么用啊，所以张小伙就改变了注意，准备自己做健身餐，那么他是如何向市场推出健身餐的呢？
首先来分析一下这个市场，按照正常人的思维，做餐饮做瘦身餐，这个市场能有多大呢？至少应该开一个门店吧，然后打广告宣传，但是高手做生意往往采用的是另外一种模式，首先张小伙定位的目标群体是健身房健身的人群，因为这些人健身对饮食是有要求的，所以说瘦身餐正适合他们。那么按照普通人的想法，既然目标人群都筛选出来了，那么就打广告，与健身房合作，然后分成嘛，但是他们采用的模式比较不一样，那么张小伙是怎么做的呢？
具体操作
1、建立客户数据库
首先张小伙开发了一款软件，针对健身房的管理软件，这款软件有很多的板块，供健身房的不同的部门使用，因为很多健身房都没有一个对客户详细数据分析的软件，有了他就能一目了然，而且管理方面软件有了怎么推广呢？
张小伙又做了一个健身商学院，专门供健身房的老板学习，通过这种方式就把全国大量健身房的老板聚集到一起，那么这个时候他们是不是就可以去卖软件了，一套几千块，大家都知道软件的成本不高，但是后续的利润高啊，那么本来他们是做瘦身餐，那么为什么变成卖软件的呢？
2、健身软件背后的商业逻辑
因为如果直接向客户推销瘦身餐，会有几个顾客愿意接受呢？并且现在直接去市场上获取客户的成本太高了，所以张小伙才采用通过开发一套软件，目的就是通过这套软件获取大量健身用户的数据，然后再去卖他们的瘦身餐，所以你们懂了张小伙的这一套操作方式了吗？
首先根据健身房行业目前遇到的痛点，然后开发一套软件解决他们的痛点，为了卖软件做了一个健身商学院，把健身房的老板集中起来，然后同时通过这套软件获取健身人群的数据，然后根据这些健身的数据，给他们推荐相应的瘦身餐。
所以高手设计模式都是一环扣一环，不仅瘦身餐可以赚钱，卖软件也可以赚钱，而且轻松的0成本获取了海量的精准客户。那么有人会问，健身房自己都可以做健身餐啊，为什么它们不做呢？大家可以算一下，一个健身房一天算20单，一个月才600单，一单算20块，才1万元钱，除去各种支出，到最后根本不赚钱，因为量太少了，所以他们单独做并不划算。
但是作为健身房，不可能去和竞争对手合作吧，所以张小伙他们才设计了这套系统，通过这套系统可以和几百家健身房合作，一个大一点的健身房一天40单，1000家一天就是40000万单，他们根本不用自己做，直接找别人合作，通过中央厨房的方式就可以完成，而且他们这套模式可以全国复制，所以为什么他们能够获得投资，因为他们的市场够大。
活动总结
通过这种方式是不是获得了大量的顾客，那么这个时候是不是就可以把他们获得这些健身用户的数据收集起来，当有几百万用户的时候，赚钱就不仅仅是瘦身餐，是不是可以衍生出许多盈利模式，不管是接广告，还是卖其他的产品，还是做其他的，是不是就有了大量的客流，那么这个时候还担心挣不到钱吗？
