馄饨是我们日常常吃的美味，既可以当主食，又能当配菜，食用便捷烹制方法也不太复杂，一碗皮儿薄馅多的馄饨，吃下去身心倍感舒畅。
馄饨不受地域限制，全国各地食客们都喜欢吃，青岛这家开在小村庄的馄饨店，位置偏僻环境差，但生意却很火，用料非常实在，虾仁馄饨里面有大颗的虾仁，12块钱一碗，能吃到撑。
这家店很小，饭点忙的时候，店里连个站的地方都没有，很多人只好站在门口等，他家的馄饨，鲜肉三鲜虾仁这些常见的馅料馄饨都很受欢迎的，点单率也比较高，另外店里还有特色的，像八带鱼，蛋黄，皮蛋，荠菜馅儿的馄饨，这些特色馄饨，喜欢吃的人也挺多的。
这家店厨房跟就餐区域是分开的，所有的馄饨都是现包现煮，店里还有生馄饨可以打包带走，在他家吃馄饨，必定要配烤肉，点单之后烤肉很快就会端上桌，十几分钟之后馄饨也如期来到餐桌上，闻着这诱人的香味，口水忍不住流。
八带是青岛人很喜欢吃的一种海鲜，没想到把它做成馄饨，味道也这么鲜，而且满满一大碗吃完都有点撑，他家的馄饨皮儿很薄，馅料很多，煮熟之后几乎就是一个肉馅带了一层薄薄的皮儿。馄饨的汤底也很好喝，没有放任何的味精和调料，靠着食材本身的味儿提鲜。
碗里的汤很清，放了一点葱花和紫菜，如果觉得味不够足，还可以加辣椒油胡椒面和醋，一碗是12个大馄饨，哪怕是成人也能吃得很饱，鲜肉馄饨也是很多人的最爱，虽然里面没有放海鲜，味道也十分的鲜美。他家的小菜是免费使用的，不过老板也贴上了酌量食用，切勿浪费的字样。看来这家老板真还是一个良心老板。
他家的烤肉，火候恰到好处，撒上孜然和辣椒面，味道很不错，烤大肠收拾得很干净，吃起来Q弹有韧劲儿，几串烤串儿，一碗馄饨花不了多少钱，但吃得解馋又过瘾！
