早餐店现在越来越受大家的欢迎了，因为现在人们的生活水平提高，节奏也跟着快了，所以大家每天都很辛苦。再加上很多的年轻人加入各大平台。有的刷视频，有的玩游戏，每天都睡得很晚，所以早上起的也就很晚，有的根本就不吃早餐，我认识的一个朋友。从他成年以来就一直没有吃过早餐，大家明明都知道不吃早餐对身体是有害的，但是就是为了多睡那一小会儿都不愿意起来做早餐，所以早餐店就成为了现代人，很喜爱的行业，因为早餐店投资少，成本低，所以也很受很多爱创业的老板喜欢。今天为大家分享的就是有关于早餐店的商业模式案例，就是因为早餐店门槛低，所以现在无论是乡镇还是发达的大城市，遍地都是早餐店了。虽然门头不同，像什么小笼包啊，或者是包子铺啊，早餐店呀，粥铺啊。早餐店多了，竞争也就大了。因为消费群体就那么大。如果只有两个店a店和B店，那么消费人群到a店多一点就会到B店少一点，所以要想增加早餐店的收入只有两个方法，一就是把同行的顾客吸引到自己的店里面，二就是培养不吃早餐的顾客，经常来到自己的店里吃早餐，无论能够解决掉以上哪个条件，都会让早餐店的生意变好。如果要解决以上两个问题，那么就需要方式方法。
今天为大家分享的早餐店老板姓杨。杨老板做早餐生意已经有几年了，刚开始因为街道上早餐店少，所以生意还是很不错的，但是随着市场竞争越来越大，顾客慢慢流失，杨老板的生意也越来越差。杨老板每天也在想怎么样才可以让流失的顾客能够再次来到自己家里吃早餐并且增加新的顾客。因为时间的关系，所以大家吃早餐也是很简单的，一般的情况下就是豆浆加油条或者粥加包子等等。杨老板的早餐店有一个特色项目，就是豆浆，为什么说是特色项目呢？就因为杨老板早餐店的豆浆都是现磨的纯豆浆，有很多的早餐店卖的豆浆都是少量的黄豆加一些大豆提取物勾兑而成，但是杨老板的豆浆早餐店的豆浆是纯黄豆磨成。现磨现喝。很受大家的欢迎。杨老板就在想，豆浆这么受大家欢迎，如果是把豆浆免费送给大家喝，会不会让自己的早餐店好一点呢？所以杨老板决定去试一试，结果一试不要紧，试完之后效果意想不到的好。
刚开始杨老板就在店门口做了一个易拉宝，上面写有进店免费喝豆浆的消息。只要路过早餐店的顾客都可以看到，有很多人前两天路过早餐店看到这则广告。过两天想吃早餐的时候都会来到他家看一看这个老板的这个活动是不是真的，来到早餐店一看老板果然免费喝豆浆，并且免费喝的豆浆，也不是那种偷工减料的豆浆，豆浆味道还比其他店的豆浆味道要好很多，所以啊，都对这家早餐店的老板有了好的印象。慢慢的有更多的人知道了，在当地有一家早餐店，豆浆不要钱。免费喝。口味还特别香浓，比其他花钱买到的豆浆还要好喝。因为杨老板推出的活动是免费喝一杯豆浆。大家体验完杨老板早餐店的豆浆之后，都知道了杨老板早餐店豆浆品质特别高，所以杨老板紧接着推出了一个低门槛会员卡活动，只要顾客9块9成为本店的会员之后，就可以享受免费喝一个月的豆浆的资格，大家一听才9块9，本身钱也不多，并且免费喝一个月的豆浆，怎么算怎么划算，所以都纷纷办了会员卡。就这样杨老板用简单的一招免费喝豆浆，吸引了很多的顾客，不但把过去流失的顾客吸引了过来，还增加了很多新顾客。
当顾客免费喝一个月的豆浆活动结束以后，杨老板又推出只要99就可以喝6个月的豆浆，199就可以免费喝一年的豆浆。之前尝到甜中的顾客都纷纷续了会员卡，成为养老办早餐店的年卡会员。从此之后，杨老板的早餐店每天到爆满。
现在杨老板在早餐店每天忙得不亦乐乎。7~8个员工加上杨老板夫妻二人都忙不过来，每月纯收入已经达到26万，对于一个小小的早餐店来说，这个收入已经是很不错了。正常情况下，一般的老板会把自己卖的最好的产品加价卖出去多赚一些钱，但是杨老板却把自己卖的最好的豆浆免费送给大家，反而获得了更多的顾客，这就是先舍厚德的道理。中国5000年文化传承下来，淳朴是我们中国人很有代表性的特点，所以作为一个老板，只要你能够舍得付出真心对你的顾客好，那么同样的你的顾客也会付出双倍的真心回馈给你，这就是有舍有得，有付出才有回报的道理。
